ZDRAV OBROK BEZ GLUTENA – PEČENA RIBA NA GRČKI NAČIN

Jednostavan recept od ribljih fileta sa krompirom, paradajzom i začinskim biljem. Jedan veoma zdrav obrok bez glutena i sa veoma malo kalorija. Sastojci: 5 manjih krompira (oko 400g), očišćenih i isečenih na kolutove 1 luk, prepoloviti i iseckati na kriške 2 krupnija čena belog luka, iseckati na grubo pola kašice suvog origana ili sveže iseckanog […]

KREMASTI SOS OD ŠARGAREPE I PARADAJZA

Veoma jednostavan, zdrav, brz i ukusan zimski recept. Kombinacija ova dva sastojka je zaista magična, a može se kobinovati sa testeninama, picom i lazanjama. Sastojci: – 800 grama paradajza – Šargarepe 7-8 komada srednjih velicina – Pola glavice crnog luka – 8 češnja mlevenog belog luka – 1/4 čaše vode – 2 kašike maslinovog ulja […]

UKUSAN I LEKOVIT MED OD RUŽINIH LATICA

Ruže su hiljadama godina obožavane zbog njihove lepote, ali su bile mnogo više od lepog lica i prijatnog mirisa. Veoma su moćno sredstvo za umanjenje emocionalnog i fizičkog bola, za zarastanje rana, kao i za smanjivane sistemske upale kao što je artritis. Evo vam nekoliko zanimljivih lekcija o ružama: – Miris je moćan način da […]

ZDRAVE I UKUSNE KOKICE

Napravite sami veoma zdravu grickalicu, još ukusniju od onih fabrički proizvedenih. Sastojci: – ½ šolje kukuruza kokičara – 4 kašike putera (ili kokosovog ulja) – 2 kašike meda – 1/8 kašičice himalajske soli Priprema: Iskokajte kukuruz u velikoj posudi. U međuvremenu, u manjem tiganju istopite puter (odnosno kokosovo ulje) i med na slabo zagrejanoj ringli. Kad […]

UKUSNE I ZDRAVE PLJESKAVICE

Veoma jednostavan recept sa tikvicama a ujedno i ukusan. Sastojci: 2 šolje rendanih tikvica (oko 2 tikvice) 2 jajeta, umućena manja glavica crnog luka, sitno isckana pola šolje brašna, oko 60 g pola šolje rendanog parmezana 50 g mocarele 2 kašike ulja so po ukusu Priprema: 1. U posudi srednje veličine pomešajte jaja, tikvice, crni […]

ZDRAV DORUČAK

Sastojci: – 4dl vode – 2 kašike pšeničnih pahujica – 2 kašike zobenih pahuljica – 2 kašike ječmenih pahuljica – 2 kašike suvog grožđa – 1 nakisela izrendana jabuka – 1 banana – 2 – 3 iseckana oraha – 5 lešnika (badema) – med Priprema: U prokuvanu vodu staviti pšenične, ječmene i zobene pahuljice. Sud izmaći […]

SUPA ZA DIJABETES

Pasulj sadrži vrstu vlakana koja su korisna za regulisanje nivoa šećera u krvi, a ljuska crnog luka veoma je bogata korisnim jedinjenjem kvercetinom koji služi istoj svrsi. Ako ostavite ljusku na crnom luku prilikom kuvanja supe, više tog jedinjenja dospeće u supu. Sastojci: 2 šolje vode 1 neoljušteni crni luk isečen na četiri dela 500g […]

KUGLICE OD KIKIRIKIJA

Sastojci: 5 jaja 5 kašika brašna 5 kašika šećera 10 mlevenih oraha 400g kikirikija, pečenog samlevenog 600g mlevenog keksa 1 margarin malo šećera Priprema Penasto umutiti jaja i šećer, pa dodati orahe i brašno. Ispeći koru. krem od kikirikija naneti preko ohlađene kore. Krem: staviti u posudu keks, kikiriki, margarin i malo šećera pa dodati […]

VITAMINSKE PLJESKAVICE

Sastojci: 1/2 kg spanaća 1 šolja integralnog pirinča 200 grama prezle 2 čena belog luka 1 jaje suvi začin i biber sitno sekcana veza peršuna Način pripreme: Obariti integralni pirinač. Skuvati i spanać i sitno ga iseckati. Sjediniti obe mase, dodati prezle, sitno seckan beli luk, jaje, suvi začin, biber i sitno seckan peršun. Od […]